Tunuyán, un hito en el camino del vino...
Esta localidad está ubicada a tan sólo 80 kilómetros al sur de la capital provincial, constituyendo el punto central del Valle de Uco y a partir del cual comenzamos nuestro recorrido por el primer circuito de Bodegas & Viñedos.
Su origen se debió a don Juan Amaro del Campo quien creó la primer estancia denominada del Totoral, en pleno Valle de Uco, en el año 1560.
Originalmente toda esta región fue el asiento de los aborígenes tunuyanes.
Ya en el siglo XVII, se emprende desde Chile la evangelización de todo este territorio.
La inmigración europea llegó ya avanzado el siglo XIX, proveyendo a toda la región de un nuevo impulso que lo destacó dentro de la provincia.
La localidad invita a un turismo enológico que abarca la visita a distintas bodegas afincadas en la zona y el seguimiento pausado de todo el proceso desde la hilera donde los parrales exhiben el futuro fruto de la vendimia, hasta el embotellado de los más finos vinos que genera la provincia.
Los amantes de la pesca encontrarán verdaderas perlas en este lugar, con cotos privados como el que se desarrolla en la Finca El Totoral, donde se puede obtener ejemplares de salmón siberiano.
El Río Tunuyén acompaña nuestro viaje por la localidad, en época estival el nivel del agua aumenta y el curso del río se ve bifurcado en arroyos secundarios, pequeñas lagunas y cascadas que propician un lugar natural para disfrutar en familia.
» TURISMO AVENTURA
El río Tunuyán ofrece a los amantes del turismo aventura una opción interesante: el rafting, en sus niveles de dificultad 3/4.
El trekking por senderos perfectamente delimitados y el parapente desde el Cerro Manzano, sirviendo la Reserva Natural Manzano Histórico como marco del paseo.
» EL MANZANO HISTÓRICO
A poco más de 40 kilómetros de Tunuyán se encuentra el famoso Manzano Histórico, donde se rinde un homenaje especial al General Don José de San Martín, en la magnífica obra del escultor Luis Perlotti.
Se representa la gesta del cruce de los Andes, pero teniendo en cuenta el viaje de regreso del Ejército después de la Campaña de Chile y Perú. Un retoño nos muestra el árbol donde San Martín descansó de tan ardua epopeya.
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