DEPARTAMENTO JUNÍN
Ubicado a 54 km de Mendoza Capital, es conocido como el "Jardín de Mendoza" y posee más del 90% de su geografía dedicada íntegramente a cultivos y producción. En el último tiempo se ha convertido en el destino predilecto para quienes quieran emprender la odisea de un viaje en globo aerostático.
Circuitos turísticos organizados en torno a la producción vitivinícola a partir de los cuales se pueden conocer diferentes cultivos y producciones de la zona; bodegas que reciben al turista con un tour organizado y con la posibilidad de degustar una excelente propuesta gastronómica y vinos regionales. El cultivo del olivo es una producción típica del Circuito Este, ofreciendo la posibilidad de conocer las fábricas altamente tecnificadas.
SOLAR HISTÓRICO MOLINO ORFILA
En el año 1818 el General San Martín ordenó la construcción del primer molino harinero de la zona. A partir de él se crea el "Solar Histórico", museo que cuenta la historia de la molienda en Mendoza, elementos de la época y la "Acequia de la Patria" a partir de la cual se regaban los viñedos productores.
Cada año miles de fieles se congregan en el Molino Orfila donde se levanta hoy un santuario de San Cayetano con el objetivo de agradecer el trabajo dado y sobre todo pedir al santo prosperidad para los próximos años.
Foto: https://mendoza-camara.org/...