RUTA DEL VINO en SAN JUAN - Listado de Bodegas y Viñedos

RUTA DEL VINO

La ruta del vino constituye uno de los circuitos más tradicionales para los turistas que visitan San Juan, desde la Secretaría de Turismo se plantea un paseo integral por antiguas y modernas bodegas junto a tradicionales viñedos que ofrecen una gama sumamente interesante de productos para los más avezados paladares que van desde los vinos orgánicos hasta los más ricos espumantes.

Inmigrantes españoles e italianos encontraron en el árido suelo sanjuanino el lugar ideal para incorporar la tradición viñatera que hoy degustamos en nuestro viaje. Un clima ideal ha favorecido la existencia de verdaderos oasis dedicados desde tiempo inmemorial al cultivo de las vides.

Para una mejor organización del tiempo durante tu viaje, los recorridos están divididos en 4 rutas de acuerdo a su distribución geográfica entorno a San Juan Capital.

RUTA NORTE

MUSEO GRAFFIGNA

Ubicación: Cristóbal Colón Norte 1342 - San Juan
En San Juan Capital podremos visitar el museo temático de la Familia Graffigna emplazado en la antigua bodega, cada sala nos permite adentramos en la evolución de la actividad vitivinícola en la provincia de la mano del crecimiento tecnológico.

Se trata de la Casa Graffigna fundada por don Santiago quien llegara a esta tierra en la segunda mitad del siglo XIX, de origen italiano y levantara una de las bodegas más importantes de todo el país. Al finalizar la visita se puede visitar el Winebar donde realizar una degustación en tres pasos de los vinos Graffigna.

Foto: https://www.facebook.com/MuseoBodegaSantiagoGraffigna

BODEGA EL MILAGRO

Ubicación: Sarmiento 350, Albardón, San Juan
Bodega artesanal emplazada en Albardón donde podrán realizar un paseo integral por la historia del vino en la provincia, conocer de cerca la producción orgánica de la viña hasta la vinificación, incluyendo una degustación en la cava Don Juan.
Cuenta con una fábrica de fiambres donde disfrutar el sabor del jamón tipo “serrano español”, entre otras variedades.

Foto: https://www.facebook.com/BodegaelMilagrosj

RUTA SUR

BODEGA GRAFFIGNA

Ubicación: Pedernal - San Juan
Inmersa en pleno Valle de Pedernal, sus comienzos se remontan al inmigrante de origen Italiano Don Juan Graffigna quien, en 1865, llegó a Argentina con la voluntad de continuar en nuestro país la historia vitivinícola que lo precedía y excelentes variedades de uvas europeas que prosperaron en suelo argentino para finalmente transformarse en una empresa familiar de producción y reconocimiento internacional.

Cuentan con diferentes viñedos dentro de los límites de San Juan, situados entre los 700 y 1600 msnm, cada uno dedicado a variedades específicas:

Valle de Pedernal: altitud es de 1400 metros sobre el nivel del mar. Variedades cultivadas: Cabernet, Malbec y Chardonnay
Pocito: altitud 600 metros sobre el nivel del mar. Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay
Cañada Honda: altitud 1200 metros sobre el nivel del mar. Variedades: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Foto: @bodegagraffignayanzon

BODEGA SEGISA

Ubicación: Av.Aberastain y Calle 15 - La Rinconada - Pocito, San Juan
Constituye la primer bodega boutique de San Juan, posee sus cavas subterráneas con barricas de roble y hermosos viñedos que los turistas podrán disfrutar.
Muy a menudo se realizan dentro de la bodega espectáculos artísticos.

Foto: https://www.instagram.com/bodega_segisa

BODEGA LAS MARIANAS

Ubicación: Calle Nueva s/n La Rinconada - Pocito, San Juan
Se destaca además la Bodega Las Marianas que presenta para sus visitantes la degustación de vinos exclusivos y paseos por las instalaciones de los que fuera la antigua bodega mostrando las maquinarias que datan de 1920.

Foto: @bodega_las_marianas_allaj

RUTA ESTE

BODEGA AUGUSTO PULENTA

Terruños enmarcados entre la Cordillera de los Andes y las Sierras del Pie de Palo, cuenta con más de 100 años de vida e instalaciones en un lugar bellísimo de la provincia de San Juan alrededor de la Ciudad Capital: Finca El Rancho (oeste), Finca Las Rosas (este) y Finca Doña Filomena (sur).

Antigua bodega familiar, fue la base elegida para el desarrollo de la nueva empresa que inician Mario Pulenta junto a sus hijos transformando la edificación primitiva en modernas instalaciones equipadas con tecnología de punta que se combinan a la perfección para originar vinos de excelencia.

Foto: http://www.augustopulenta.com/

BODEGA CALLIA

En pleno Valle de Tulum, con más de 100 años de historia actualmente se caracteriza por su modernidad e innovación permitiendo la producción de variedades bajo altos estándares de calidad.
Durante nuestra visita se podrán conocer los distintos procesos de elaboración, añejamiento y envasado del vino.

Foto: https://www.bodegascallia.com/

BODEGA CASA MONTES

Antigua bodega familiar se ubica en Pozo de los Algarrobos, Valle de Tulum, es una bodega de vanguardia a nivel tecnológico y se caracteriza por tener un sistema totalmente automatizado de control de temperaturas y remontajes que permiten el control de todos los procesos de elaboración.
Las visitas son recibidas únicamente con reserva previa con cita telefónica o por mail.

Foto: https://casamontes.com.ar/

RUTA OESTE

Vacas del Zonda - Ruta del Vino, San Juan

VIEJAS CAVAS DE ZONDA

Ubicación: Quebrada del Zonda - San Juan
Situada en el corazón mismo de la montaña a 600 msnm y a 15 kilómetros de San Juan Capital, es una de las pocas bodegas que está ubicada en este tipo de paisaje tan peculiar. Se dedica especialmente a vinos espumantes, y presenta para sus visitantes un mini shop y una coqueta sala de degustaciones; en la Caverna Mayor se emplaza la Fábrica de Champaña, única por sus características en toda sudamérica.

Cavas de Zonda cuenta con fincas en toda la provincia de San Juan, desarrollando varietales en su máxima expresión de color, sabor y aromas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah, Tempranillo, Chardonay, Wagner, Chenin.

Foto: @cavas.dezonda

BODEGA MERCED DEL ESTERO

Ubicación: Morón 432, J5407 Rivadavia, San Juan
Con una extensión de 500m² ubicada en la margen derecha del estero de Zonda, se trata de un emprendimiento familiar con tecnología de vanguardia dedicada a la elaboración y comercialización de vinos finos de alta calidad considerado como un producto singular, único y diferenciado.
Invita a los visitantes a realizar diferentes actividades y experiencias de inmersión en el paisaje rural, la cultura vitivinícola, cocina regional y el mundo enológico.

Foto: https://www.facebook.com/MuseoBodegaSantiagoGraffigna

BODEGA SIERRAS AZULES

Ubicación: Acceso por RP12 - San Juan
Bodega boutique familiar ubicada al oeste de San Juan Capital, cuenta con viñedos propios a 780 msnm enmarcado en una geografía única que permite obtener producción premium definidas como:

Línea Joven: vinos frutados, de gran intensidad aromática y elaborados con varietales Syrah, Cabernet Saugingnon, Malbec, Tannat, Rosé.
Partidas Limitadas que se elaboran a partir de cosechas exclusivas: Syrah Cosecha Tardía, Naranjo, Malbec Crianza o Blend Crianza.

Foto: https://www.fincasierrasazules.com.ar/